11:30, 08.09.2010
Одна гроздь дотягивает до трех килограммов, а всего - 30 сортов в коллекции. Небывалый урожай раньше срока собрал в этом году владелец виноградника из Уссурийска.
Плантации винограда в Приморье - редкость. Эта ягода любит теплый и сухой климат. Сергею Макаревичу удалось развести виноградники в нескольких километрах от Уссурийска. Необычно жаркое лето раньше срока позволило собрать ударный урожай. Некоторые грозди достигли трех килограммов. Сергей Макаревич выращивает отборные виды. Из 70 селекций, в крае прижились только 30. Лучше всего растут те, которые имеют приморские корни. Дикий виноград, скрещенный с сортовым, всегда плодоносит.
Сергей Макаревич, виноградарь: «Возможность получить домашнее вино, которое по вкусовым качествам не уступает западным сортам, которые для вина и вкус Амурского винограда, который нравится во всем мире».
Но для того, чтобы осенью собирать урожай, нужно не просто посадить саженец. Каждый куст требует внимания - 5 минут в неделю. Открыть, подвязать, подрезать побеги, снять урожай. Но делать надо все вовремя. Лианы не распутаешь, а плоды соберут сороки и осы.
Сергей Макаревич: «Решили, что ос не надо травить, не надо над ними измываться. Они тоже люди, тоже жить хотят. По ведру им поставили: мёд, варенье - наедаются».
Виноград Сергей Макаревич не продает. Ягода остается на семейном столе. Угощать гостей отборным урожаем будут круглый год. Компоты, варенье и конечно вино. Сейчас хозяин сада собирается из винограда приморской селекции сделать напиток на зависть итальянцам.
Тэги: виноград сельхоз
© «Первое интернет-телевидение Приморья». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 44578. Телефон 2266-511
«Общественное телевидение Приморья».
Россия, 690091 г.Владивосток, ул. Луцкого, 21
Отдел рекламы т/ф. 226-70-30 | Новости Панорама т/ф. 2266-335
Приемная: 220-97-57, факс: 221-40-17
E-mail: webmaster@otvprim.ru
Любое использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.